Magdalenas fáciles

De

Una receta muy rápida para hacer en ocasiones especiales o para una merienda.

  • 12
  • Fácil
  • 10 minutos
  • 15 minutos
  • 5 minutos
  • Económico

Ingredientes

  • 3 huevos
  • 1 sobre de gasificante
  • 175grs de harina tamizada
  • 100grs de mantequilla
  • 150grs de azúcar
  • ralladura de limón

Preparación

Paso 1

Se pone en un bol el azúcar y la mantequilla y se mezcla bien, vamos incorporando los huevos de uno en uno, a continuación ponemos la harina con el gasificante en la mezcla y lo incorporamos todo muy bien.

Con ayuda de una cuchara de helado, lo hago a si porque tiene la medida exacta para los envoltorios de las magdalenas, vamos rellenando de uno en uno. Lo metemos en el horno a 170°C unos 15min o hasta que estén doradas.

También se pueden usar como base para cupcakes, se puede ver el vídeo en: https://www.youtube.com/watch?v=2RN46cHr6Wg

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