Los dátiles rellenos son una fantástica opción para preparar unos aperitivos de navidad. Además de original, la combinación del sabor dulce del dátil con el relleno de foie es una auténtica exquisitez.
El equipo de
Rebañando
- Media
- Medio
4/5
(125 Votos)
Ingredientes
- 16 dátiles grandes
- 100g foie
- 30g leche evaporada
- Pimienta
- 1 cucharada de queso para untar
- 16 tostadas
Preparación
Paso 1
Vaciar los dátiles.
Paso 2
Mezclar el foie, la leche evaporada y la pimienta. Rectificar de sal.
Paso 3
Rellenar una manga pastelera con la boquilla pequeña.
Paso 4
Rellenar los dátiles.
Paso 5
Para emplatar, colocar un poco de queso crema encima de la tostada y fijar el dátil.
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