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Ingredientes
- Rúcula
- 16 mejillones
- 16 cucharaditas de mantequilla
- 1 lima
- Cebollino
- Sal maldom
- Aceite de oliva
Preparación
Paso 1
Sacar la mantequilla de la nevera hasta que este cremosa.
Añadir el cebollino y la piel de lima, se puede añadir un poco de sal.
Paso 2
Colocar la rucula, añadir una cucharadita de mantequilla y culmina el entrante con el mejillón, un poco de sal maldom y un chorrito de aceite de oliva.
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