Salsa de Curry

De

  • Media
  • Medio

Ingredientes

  • 1 vaso de leche evaporada
  • 500ml caldo carne
  • 1 cebolla
  • 2 cucharadas de salsa de tomate
  • 1 cucharada de harina
  • 1 cucharada de curry en polvo
  • 1 limón
  • Aceite
  • Sal
  • Pimienta

Preparación

Paso 1

Rehogamos la cebolla, y cuando esta dorada añadimos el caldo y la salsa de tomate. Lo dejamos cocer durante 15 minutos.

Paso 2

Mezclamos el curry con la harina en un poquito de agua y lo añadimos al fuego.

Añadimos la leche evaporada y el zumo de limón.

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