Tarta quesada de magdalenas con crema de vainilla
Suave de sabor e textura. Delicioso.
- 8
- Fácil
- 10 minutos
- 30 minutos
- Económico
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Ingredientes
- 12 magdalenas médias
- 25 cl de nata
- 20 cl de bebida de avellana (marca EcoMilk)
- 50 g de azúcar integral de caña
- 3 huevos
- 1 cuch sopera de Ron
- Crema de vainilla
- Canela en polvo
Preparación
Paso 1
Calentar el horno a 180°C
En un cazo, llevar la leche a fuego lento con la nata y el azúcar. Poner las magdalenas en la leche caliente, dejar que absorban la leche durante unos minutos y aplastarlas con un tenedor.
Añadir los huevos uno a uno mezclando bien.
Paso 2
Verter la masa en un molde de 20 cm untada con aceite y espolvoreada con harina. Hornear durante 30 minutos.
Dejar entibiar antes de desmoldar.
Servir con crema de vainilla y canela.
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