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Tarta quesada de magdalenas con crema de vainilla

De

Suave de sabor e textura. Delicioso.

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Ingredientes

  • 12 magdalenas médias
  • 25 cl de nata
  • 20 cl de bebida de avellana (marca EcoMilk)
  • 50 g de azúcar integral de caña
  • 3 huevos
  • 1 cuch sopera de Ron
  • Crema de vainilla
  • Canela en polvo

Especificaciones

Personas 8
Dificultad Fácil
Tiempo de preparación 10minutos
Tiempo de cocción 30minutos
Coste Económico
Adapted from ascoresdossabores.blogspot.com.es

Preparación

Paso 1

Calentar el horno a 180°C
En un cazo, llevar la leche a fuego lento con la nata y el azúcar. Poner las magdalenas en la leche caliente, dejar que absorban la leche durante unos minutos y aplastarlas con un tenedor.
Añadir los huevos uno a uno mezclando bien.

Paso 2

Verter la masa en un molde de 20 cm untada con aceite y espolvoreada con harina. Hornear durante 30 minutos.
Dejar entibiar antes de desmoldar.

Servir con crema de vainilla y canela.

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