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Gachas

De

Un plato tradicional, económico y a la vez exquisito.

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Ingredientes

  • 1 vaso de harina
  • 1/2 vaso de leche (Asturiana)
  • Pan duro
  • Aceite de oliva virgen extra
  • Miel o azúcar

Especificaciones

Personas 2
Dificultad Fácil
Tiempo de preparación 10minutos
Tiempo de cocción 2minutos
Coste Económico

Preparación

Paso 1

Cogemos el pan duro y lo troceamos en taquitos y lo freímos. Lo dejamos en un cuenco aparte.

Paso 2

Cogemos un cazo y le añadimos leche. Cuando esté a punto de hervir, vamos añadiendo la harina y removiendo continuamente hasta ser una masa.

Paso 3

Añadimos los trozos de pan frito y lo removemos.

Paso 4

Lo apartamos del fuego y añadimos miel o azúcar según el gusto.

¡Buen provecho!

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