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Ingredientes
- 4 lomos de salmón
- mermelada Hero de cebolla
- papel de aluminio o de horno
- sal
- pimienta
- eneldo
Especificaciones
Personas 4
Dificultad Media
Tiempo de preparación 5minutos
Tiempo de cocción 15minutos
Coste Medio
Preparación
Paso 1
Se pone cuatro lomos de salmón en papel de aluminio o papel vegetal, salpimentado y, si se quiere con un poco de eneldo. Cerrándolo bien. Se pone en la bandeja del horno precalentado a 180° durante 15 minutos.
Se saca y se sirve en un plato en el mismo papel que se ha hecho con mermelada Hero de manzana por encima.
Está muy bueno y no engorda al no llevar aceite.
Las mermeladas de cebolla o pimiento también le van bien al salmón.
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