Cupcakes de Vainilla

De

Esta es una receta de unos deliciosos cupcakes de vainilla

  • 8
  • Fácil
  • 90 minutos
  • 180 minutos
  • Económico

Ingredientes

  • 5 Huevos
  • 250 g Mantequilla
  • 400 g Azucar
  • 400 ml Leche
  • 500 g Harina
  • 1 cucharadita de levadura
  • 1 cucharadita de vainilla

Preparación

Paso 1

Mezclar la mantequilla con el azucar

Paso 2

Separar las claras y las yemas

Paso 3

Agregar las yemas a la mezcla de mantequilla y azucar

Paso 4

Tamizar la harina y mezclar con el polvo de hornear

Paso 5

Ir incorporando la leche y la harina a la mezcla

Paso 6

Agregar la vainilla y batir las claras a punto de nieve

Paso 7

Agregar las claras y mesclar envolvente con una paleta para un solo lado

Paso 8

Escoger el molde y poner los capacillos y vertir la mezcla un poco mas arriba de la mitad

Paso 9

Esperar que se cocine en el horno por 20 minutos y pinchar con un palillo para saber si esta listo y este salio limpio es que ya estan los cupcakes

Paso 10

A comer unos deliciosos cupcakes de vainilla

No dejar que se te queme y no golpear la mezcla cuando ya este la clara por que ese es el aire de los cupcakes que los hace crecer

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