Postre que enamora! Flan de guayaba

De

Se trata de un delicioso flan de guayaba, si GUAYABA! , si ya están hartos de probar las mismas recetas de flan ( napolitano, de queso, huevo, vainilla etc) atrévete a probar este , te enamoraras de la receta.

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  • Fácil
  • Económico

Ingredientes

  • -1/2 taza azúcar
  • -21/2 tazas guayabas
  • -1 queso crema
  • -5 huevos
  • -1 taza Leche Condensada
  • -1 lata Leche Evaporada

Preparación

Paso 1

En una flanera o molde prepare el caramelo.

Paso 2

Licue las guayabas, los huevos, la leche condensada ,la leche evaporada y el queso crema hasta obtener una mezcla homogénea.

Paso 3

cuele la mezcla para quitar las semillas de la guayaba.

Paso 4

Vierta la preparación en la flanera o molde y cubra con papel aluminio oprimiendo las orillas para evitar que se desborde.

Paso 5

Cocine a baño María por 45 minutos o hasta que introduzca el cuchillo y salga limpio.

Paso 6

deje enfriar y desmolde.

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para decorar el flan puede hacer figuritas de caramelo
o con un cortador hacer mini flanes como se muestra en la foto

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