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Salchichas Momia

De

Especial para elaborarla en casa con los más peques en una noche terrorífica de Halloween

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Ingredientes

  • - 3 o 4 salchichas por persona tipo frankfurt.
  • - 1 lámina de hojaldre.
  • - 1 huevo.
  • - ketchup.

Especificaciones

Dificultad Fácil
Coste Económico

Preparación

Paso 1

1/ Estiramos la masa de hojaldre y con un cuchillo cogemos la medida con nuestro propio dedo, marcamos el hojaldre para sacar tiritas finas con el corta pizzas ya que salen más fáciles las tiras.

Paso 2

2/ Vamos cogiendo las salchichas y las enrollamos empezando por una punta dejando un hueco para lo que sería la cara y continuamos enrollando y estirando el hojaldre si es necesario cruzando la última parte de la tira por toda la salchicha así le da un toque más de momia. En la bandeja de horno ponemos papel vegetal.

Paso 3

3/ Precalentamos el horno a 200°C y vamos batiendo el huevo para pintarlas por encima con una brocha de silicona ya que así nos quedarán doraditas.

Paso 4

4/ Las metemos en el horno cuando alcance la temperatura de 200°C durante 20 min.

Paso 5

5/ Las dejamos enfriar y cogemos una bolsa especial para congelados que nos va a servir a modo de manga pastelera, le echamos el ketchup que vayamos a necesitar y le cortamos el pico de la bolsa para proceder a hacer los ojos de nuestras momias.

Paso 6

6/ Se pueden presentar acompañadas de una ensalada o dejarlas tal cuál.

Puedes también decorar las momias con ketchup para simular sangre.

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