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Flan fácil

De

Esta es una receta para hacer un flan muy fácil y rápido. Se cocina en el microondas y después se lleva una hora a la nevera. Y listo!

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Ingredientes

  • 3 huevos
  • 2 tazas de leche
  • 5 cucharadas de azúcar
  • 1 cucharada de fécula de maíz
  • Esencia de vainilla
  • 5 cucharadas de azúcar para el caramelo

Especificaciones

Dificultad Media
Coste Económico

Preparación

Paso 1

Mezclar la fécula de maíz con la leche fría hasta que se disuelva bien.

Paso 2

Batir los huevos por un minuto. Luego mezclar todos los ingredientes juntos.

Paso 3

Hacer un caramelo con el azúcar y ponerlo en un recipiente que pueda ir al microondas. Luego agregar la preparación en el recipiente.

Paso 4

Cocinar en el microondas por 5 minutos. Esto puede variar según la potencia del microondas.

Paso 5

Una vez cocido, llevar a la heladera y esperar una hora o hasta que esté bien frío. Servir con crema a elección.

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