Perfil de Alexkid8
Recetas
Bollos de mosto
De Alexkid8
Se baten los huevos y el azúcar
- 6 Huevos
- Medio Kilo de Azúcar.
- Medio Litro de aceite de girasol.
- Medio Litro de Mosto.
- 2,5 Kg de harina.
- 125 gr de levadura fresca.
- Raspadura de mínimo 2 limones.
Bizcocho de oreo
De Alexkid8
Tamizamos y juntamos la harina, la levadura, el bicarbonato y la sal
- 225g de harina de reposteria
- 6g de levadura química
- 3g de bicarbonato de sodio
- una piza de sal
- 85g de mantequilla sin sal a temperatura ambiente
- 150g de azúcar
- 2 huevos batidos
- 240 ml de yogur
- 1 cucharadita de esencia de vainilla
- 90g de galletas oreo rotas (algunas enteras para decorar)
Bizcocho de manzana fácil
De Alexkid8
Se pelan y se pican las manzanas y, se le mezclan los huevos, el harina y el azúcar y se le añade también la ral...
- 4 Huevos
- Ralladura de un limón
- Yogurt de Limón
- 1 Medida de aceite de yogurt
- 2 Medidas de azúcar
- 3 medidas de harina
- 3 Manzanas
Hojaldre con huevos y bacon
De Alexkid8
Abrimos la plancha de hojaldre y la colocamos sobre una bandeja de horno
- una plancha de hojaldre (del lidl)
- 6 huevos
- 12 tiras de bacon
- 200g de queso rallado (el que más os guste)
- 150 ml de nata
- 1 cebolla
- 1 huevo
- sal
- Pimienta negra molida
Pollo tropical
De Alexkid8
Picamos todos los ingredientes y los mezclamos con la mayonesa
- 4 pechugas de pollo cocidas
- 500g de manzanas golden
- 500g de mandarinas
- Mayonesa
- Para la decoración:
- 3 zanahorias en rodajas finas.
pulpo a la gallega
De Alexkid8
ponemos una olla al fuego con agua y una cebolla entera
- 1 pulpo
- Agua
- Sal
- 2 cebollas
- Pimentón dulce
- Pimentón picante
- 1 kg de patatas
Salmón a la naranja
De Alexkid8
Sazonamos el salmón con la sal, la pimienta y un poquito de ajo en polvo
- 2 rodajas de salmón
- 1 naranja
- 1 cucharada de mantequilla
- ajo en polvo
- sal y pimienta
Costillas a la barbacoa y miel.
De Alexkid8
Se divide en dos el costillar y se pone a cocer en una olla express durante 10 min
- 1 Costillar de cerdo.
- Doble de salsa barbacoa que de miel. (dependiendo del número de costillares.)
Fritillas.
De Alexkid8
Fritillas caseras como las que hace mi abuela
- Harina de trigo.
- 10 grs. Sal.
- 25 grs. Levadura fresca.
- 1 vaso o vaso y medio de agua tibia.
- Azúcar.
Pizza casera italiana
De Alexkid8
Masa 1. Mezclar y amasar la harina, el agua, el aceite y la levadura
- Para la Pizza:
- Jamón york (o lo que se os ocurra.)
- Queso rallado
- Para la Masa
- ¼ kg Harina
- 1 ½ l Agua tibia
- 1 Cucharadita de aceite
- 1 trozo pequeño de levadura
- Para la salsa de tomate
- 1 kg Tomates maduros
- ¼ Cebolla
- 1 decilitro de Aceite
- ½ cucharada de Pimentón Dulce
- 2-3 dientes de Ajo
- 1 hoja de Laurel
- 25 gr Harina
- ½ cucharada de Azúcar