Perfil de Dragondelafresa
Recetas
CHEESECAKE DE NUTELLA
De Dragondelafresa, El dragón de la fresa
Mezclamos las galletas machacadas con la mantequilla, y distrubuímos la mezcla en el fondo de un molde (de unos 15...
- - 14 galletas oreo machacadas
- - 30 gr de mantequilla deshecha
- - 200 gr de queso tipo philadelphia
- - 1 huevo
- - 40 gr de azúcar
- - 40 ml de nata
- - 70 gr de nutella
PANELLETS DE CHOCOLATE BLANCO
De Dragondelafresa, El dragón de la fresa
- 500 gr de almendra molida - 400 gr de azúcar - 300 gr de boniato (o patata, o un mix
- - 500 gr de almendra molida
- - 400 gr de azúcar
- - 300 gr de boniato (o patata, o un mix de ambos a vuestra elección. A mi me gustan más con boniato)
- - 90 gr de chocolate blanco
Creps
De Dragondelafresa, El dragón de la fresa
Las crepes son un conocidísimo plato de origen bretón
- - 100 gr de harina tamizada
- - 300 ml de leche
- - 25 gr de mantequilla derretida
- - 1 huevo batido
- - 1 pizca de sal
TRUFAS AL KIRSCH RELLENAS DE FRAMBUESA
De Dragondelafresa, El dragón de la fresa
Suaves trufas de chocolate, con un suave toque de sabor a licor de cerezas
- - 200 gr de chocoalte
- - 200 ml de nata
- - 30 ml de kirsch (licor de cerezas)
- - 15-20 frambuesas
- - cacao puro en polvo
Bolas de brownie rellenas de dulce de leche
De Dragondelafresa, El dragón de la fresa
Deliciosas bolas de brownie, rellenas de cremoso dulce de leche, y cubiertas por un suave chocolate con leche
- - 400 gr de brownie ( podemos usar nuestra receta preferida, o comprarlo hecho)
- - dulce de leche
- - 200 gr de chocolate con leche
BOMBONES DE NUEZ Y TOFFEE
De Dragondelafresa, El dragón de la fresa
Deliciosos minibocados, con un cremoso relleno
- - 200 gr de chocolate con leche
- - 100 gr de nueces
- - 100 gr de azúcar
- - 30 ml de agua
- - 50 gr de azúcar
- - 15 gr de mantequilla
- - 40 gr de nata