Perfil de Nytta
Recetas
Galletas de avena y gotitas de chocolate
De nytta, dulce algodon
Unas Sabrosas galletas que no pueden faltar en mi recetario
- Ingredientes
- 115 grs mantequilla a temperatura ambiente
- 115 grs azúcar
- 100 grs copos de avena
- 125 grs harina
- 1 huevo
- 1 cucharada de cacao puro en polvo
- 1 cucharada de leche
- 1 cucharadita de esencia de vainilla (de la buena)
- 1/2 cucharadita de levadura en polvo
- 175 grs de chocolate negro
- 175 grs de chocolate con leche
Galletitas Príncipe
De nytta, dulce algodon
La receta está muy lograda, y aunque la textura no es exactamente igual que la original, están igual de buenas o ...
- 250 grs de harina
- 80 grs de azúcar
- 150 grs mantequilla
- 20 grs almendra en polvo
- 1 yema de huevo
- 1 cucharada de azúcar vainillado
- unas arenitas de sal
- 200 grs chocolate con leche de cobertura
- dos cucharadas de nata
Apple Pie
De nytta, dulce algodon
Exquisita tarta de manzana de origen americano
- PARA LA MASA QUEBRADA
- 425 grs harina
- 250 grs mantequilla muy fría cortada en cuadraditos pequeños
- 10 grs azúcar(opcional)
- 1 pizca de sal
- 125 ml agua helada
- PARA EL RELLENO
- 8 manzanas
- 300 grs azúcar moreno
- 2 cucharadas de harina de maíz (maicena)
- 1 pizca de sal
- 1 pizca nuez moscada
- 1/2 cucharadita de canela (puse 1 bien colmada)
- trocitos de mantequilla
- PARA PINTAR LA SUPERFICIE
- 1 huevo batido
- una cucharada de nata o leche
- azúcar
Tarta Tatin de membrillo
De nytta, dulce algodon
La receta es una variante de la tatín de manzana, pero lógicamente con membrillo
- INGREDIENTES
- - Para la masa
- 350 grs harina de repostería
- 100 grs mantequilla
- 50 grs azúcar
- 40-50 ml agua fría
- 1 huevo M
- una pizca sal
- - Para la cobertura
- membrillos pelados, descorazonados y partidos a la mitad
- 200 grs de azúcar
- 25 grs de mantequilla
- una o dos vainas de vainilla
"Bollicaos" Caseros
De nytta, dulce algodon
Deliciosos bollitos, suaves, tiernos, esponjosos,
- INGREDIENTES
- 500 grs harina de fuerza
- 40 grs azúcar
- 60 grs mantequilla
- 15 grs levadura de panadero ( 1 sobre)
- 250 ml leche
- 2 huevos
- 10 grs sal
- 1/2 cucharadita de vainilla
- 1 huevo batido para barnizar
- onzas de chocolate (con leche, negro)