Perfil de Patri9marti
Recetas
Miguelitos
De patri9marti
Pastelitos de hojaldre rellenos de crema pastelera ó crema de chocolate
- 1 plancha de hojaldre congelada .
- 4 yemas de huevo
- 150 gr de azucar
- 500 cl de leche
- 50 gr de maicena
- 1 cucharadita de esencia de limòn,o de vainilla
Coca de mandarina
Pruébala!receta top
De patri9marti
Suave bizcocho con intenso sabor a mandarina
- 250 gr de azucar
- 2 mandarinas.
- 3 huevos
- 150 gr de aceite de girasol
- 130 gr de leche ó un yogur.( en mi caso leche sin lactosa)
- 250 gr de harina de reposteria
- 1 sobre de levadura en polvo
- 1 pellizco de sal
- 100 gr de chocolate de cobertura
- rallar la piel de la mandarina.y el zumo de estas,,
- batir los huevos con el azucar..añadir la ralladura de mandarina y el zumo..la leche..el aceite,
- la harina con la levadura,,y mezclar bien..
- pon la mezcla en una bandeja forrada con papel vegetal
- y hornea a 180º -45 minutos
- sacala del horno,y adorna con chocolate ,formando hillitos