Perfil de Mirinda_1
Recetas
Brocheta de pollo al curry con mermelada de mango Hero
De mirinda_1
Molemos y mezclamos todas las especias, las añadimos a un bol junto con el jengibre molido y el ajo muy muy picadi...
- 2 pechugas de pollo
- 1 yogurt natural sin azúcar
- 1 cucharadita de jengibre rallado
- 2 dientes de ajo muy picados
- Unas hojas de cilantro fresco
- especias:
- - 1 cucharadita de canela
- - 1 cucharadita de curry
- - 3 clavos molidos
- - 1 cucharadita de semillas de cilantro molido
- - 2 vainas de cardamomo verde molidas
- - 1/2 cucharadita de pimienta de cayena
- - 1 cucharadita de sal ahumada