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Recetas
TORTILLA DE BERENJENAS
De carmeneva937
batir los huevos freir las berenjenas
- 2 huevos
- 2 ó 3 rodajas de berenjenas fritas.
- 1 loncha jamón cocido, jamón serrano o pavo.
- 1 loncha de queso, al gusto (curado, tranchetes...)
- sal