Perfil de Lina
Recetas
Nutella French toast roll-ups
De Lina, PinkCakes
Esta receta la he catalogado como Desayuno para Reyes
- 10 rebanadas de pan de molde
- 1 tarro de Nutella
- 1 huevo
- 200 ml de leche desnatada
- Azúcar
- Canela
- Aceite o mantequilla
Atol de Elote o maíz
De Lina, PinkCakes
De las cosas que he probado en El Salvador que más me gusta
- - 2 elotes o mazorcas tiernos desgranados.
- - 1 y media taza de agua
- - 1 taza de leche
- - 2 y media cucharadas de azúcar
- - 1/2 cucharada de sal
- - 2 cucharadas de maicena
- - 3 cucharas de agua fría
- - 2 ramitas de canela
- - Canela en polvo
Peanut Butter and Chocolate Chip Nutella Swirled Blondies
De Lina, PinkCakes
No se como describirla, pero es una mezcla entre brownie y galleta gordita, super jugosa y riquísima
- - 120 gr de mantequilla sin sal a temperatura ambiente
- - 1/2 taza de mantequilla de maní
- - 1 taza de azúcar morena
- - 1 huevo
- - 1 cucharadita de extracto de vainilla
- - 1 taza de harina
- - 1/2 cucharadita de polvo de hornear
- - 1 taza de chispas de chocolate
- - 1/3 taza de nutella
Lasaña de Espinacas
De Lina, PinkCakes
No es difícil de preparar, solo tenéis que seguir bien los pasos que voy a explicar
- - Láminas de lasaña (para mi molde utilizo 12), puede ser precocida o normal.
- - 3 rollos de espinacas
- - Aceite
- - 1 cebolla grande
- - 4 cucharadas de harina
- - 1 litro de leche a temperatura ambiente (yo utilizo descremada o desnatada)
- - 200 gr de queso provolone
- - 150 gr de queso mozarella rallado
- - Sal, pimienta y nuez moscada
Pasta tricolor con carne picada y tomate natural
De Lina, PinkCakes
Esta es una receta ligera y super sencilla de preparar, además de quedar muy jugosos
- - 500 gr de espirales tricolor
- - 300 gr de carne molida de res
- - 1 cebolla
- - 1 lata de tomate natural triturado (250 gr aprox.)
- - Aceite de oliva
- - Sal, pimienta y orégano
Pancakes o Tortitas
De Lina, PinkCakes
Rica receta de Pancakes, quedan perfectos y deliciosos
- - 100 gr de harina de trigo
- - 8 gr de polvo de hornear
- - 25 gr de aceite de girasol
- - 15 gr de azúcar
- - 150 gr de leche descremada (opcional utilizar leche descremada)
- - 1 huevo
- - Una pizca de vainilla líquida
Jugo Verde
De Lina, PinkCakes
Seguro que has tenido que oír de ellos, pero sino, pues te traigo un poco de información para que te des cuenta d...
- - Culantro (1/2 taza aproximadamente)
- - 2 tallos de apio
- - 2 manzanas verdes o 2 rodajas gorditas de piña
- - 1/2 pepino
- - 2 limones
- - 4 tallos de brócoli
Tortas de Atún
De Lina, PinkCakes
Unas ricas tortas de Atún o hamburguesas de atún
- - 1 Huevo
- - 1/2 cebolla
- - 150 gr de atún en agua
- - Culantro (al gusto)
- - 100 gr aprox. de Pan rallado
- - 1/2 pimiento (opcional)
- - (Sal opcional, yo no le pongo)
Arrollado de chocolate
De Lina, PinkCakes
Este arrollado es muy fácil de preparar, solo hay que tener un poco de paciencia y listo!
- (Para un molde de 40cm x 26cm)
- - 3 Huevos
- - 75 gr de harina de trigo
- - 75 gr de azúcar
- - 1 cucharada sopera de cacao en polvo sin azúcar
- - Una pizca de polvo de hornear
- - 1 cucharadita de vainilla líquida
- Para el relleno:
- Preparé una buttercream de chocolate que queda espectacular.
- - 120 gr de mantequilla a temperatura ambiente
- - 100 gr de azúcar glass
- - 1 cucharada sopera (bien generosa) de cacao en polvo sin azúcar
- - 1 cucharada de vainilla líquida.