¡Es hora de innovar! 12 platos de la cocina sueca para poner en práctica

5/12 Vista previa Siguiente

El Glogg

Este es un vino caliente especiado muy típico de Suecia que se bebe en los meses fríos. Podemos ponerlo en práctica en la época de navidad y acompañarlo con frutos secos, galletas de jenjibre o bollitos de canela. En una cacerola debemos verter un litro de vino blanco o tinto y calentarlo a 60º-70ºC junto a rodajitas de naranja, canela en rama, clavo de olor,  mil o azúcar y cardamomo.