¡Es hora de innovar! 12 platos de la cocina sueca para poner en práctica

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La tentación de Jansson

Se trata de un gratén de patatas al que se le agregan anchoas. Las anchoas le donan un toque muy interesante al sabor apenas dulzón de las patatas, creando una nueva dimansión en un plato tan típico como un gratén. La próxima vez que prepares patatas de esta forma prueba agregandole 3 anchoas cortadas en pequeños trocitos.