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Recetas con pistachos - 34 recetas

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Técnicas de cocina

Receta de Mint Julep

El Mint Julep es un cóctel a base de menta, bourbon, azúcar y agua. Dicen que este cóctel inspiró al Mojito. ¿Todavía no lo has probado? No te pierdas nuestro vídeo en el que te explicamos los pasos a seguir para un Mint Julep espectacular.

Mejores recetas de Pistachos

Un tronco de Navidad delicioso y muy original preparado con un bizcocho de pistacho y crema de frambuesa

  • bizcocho genovés de pistacho
  • 4 huevos
  • 120gr de azúcar
  • 60gr de harina
  • 60gr de pistachos en polvo
  • crema de frambuesa
  • 250gr de mascarpone
  • 40gr de azúcar
  • 150gr de frambuesas
  • Decoración:
  • 20cl de crema liquida
  • 2 c/s de azúcar
  • 30gr de pistachos picados
3.7/5 (333 Votos)

De Recetasbonappetit, Recetasbonappetit

Empezamos por el puré de manzana

  • 2 manzanas medianas tipo golden
  • 20 gr. de mantequilla
  • 1 cucharada sopera de zumo de limón
  • 1 tarro de bloc de foie (130 gr.)
  • 1 chorrito de brandy
  • 4 cucharadas soperas de caldo vegetal o agua templada
  • 2 cucharadas soperas de crema balsámica de Módena
  • 1 cucharada sopera de zumo de naranja
  • 50 gr. de pistachos
  • sal y pimienta blanca
4.3/5 (158 Votos)

De

Horno a 150 º C o termostato 5

  • 250 g de pistachos pelados
  • 150 g de azúcar en polvo
  • 60 g de fécula de patata
  • 5 claras de huevo grandes
3.4/5 (249 Votos)

De Mara.Másdulcequesalado, Más dulce que salado

Pastel de Chocolate y Pistachos con Crema de Vainilla

  • 250 ml de Buttermilk
  • 200 gr de azúcar
  • 170 gr de harina
  • 30 gr de cacao puro en polvo ( yo uso Valor)
  • 40 gr de aceite de girasol
  • 1 sobre de levadura
  • 50 gr de pistachos pelados
  • Crema sabor vainilla (Vainilla Icing de Betty Croker)
5/5 (4 Votos)

De

Jarabe: verter en una sartén el vino rosado, el azúcar, anís, cardamomo

  • 125 g de queso Philadelphia
  • 4 cucharadas de queso crema
  • 15 cl de nata líquida
  • 350 g de cerezas sin hueso
  • 18 cl de vino rosado
  • 1 anís estrellado
  • 2 vainas de cardamomo
  • 1 cucharadita de canela
  • 60 g de azúcar en polvo
  • 10 g de mantequilla
  • 1 c/s de miel
  • 1 c/s de azúcar glas
  • Algunos pistachos
3.9/5 (107 Votos)

De ettnapoly376, Bavette

Hoy un postre super fácil, un brownie, todos lo conoceis de sobra y lo habeis hecho alguna vez, así que no me voy...

  • Para el brownie de pistachos:
  • 130 gr. de mantequilla
  • 80 gr. de chocolate negro 70% como mínimo.
  • 2 huevos enteros.
  • 250 gr . de azúcar glas
  • 60 gr .de harina tamizada
  • 100 gr . pistachos ecologicos sin tostar y unos cuantos más para decorar
  • Harina y mantequilla para el molde.
  • Para el ganache de chocolate:
  • 250 gr . chocolate negro de cobertura
  • 15 gr . cacao puro en polvo
  • 250 gr . nata
4.4/5 (34 Votos)

De 750inter

Macedonia de sandía, ciruelas, pistachos y menta

  • 1/2 sandía (de preferencia una no demasiado grande)
  • 6-7 ciruelas
  • 1 puñado de pistachos tostados
  • 1/2 "ramillete" de menta fresca
  • 4 cucharas de azúcar de caña
3.2/5 (121 Votos)

De 750inter

Bizcochito de coco y pistachos para San Valentín

  • 12 cl de leche entera
  • 150g de azúcar
  • 100g de coco rallado
  • 50g de pistachos
  • 200g de chocolate con leche
  • Decoración:
  • 10 pistachos
  • 30g de almendras garrapiñadas (opcional)
4.6/5 (7 Votos)

De El festín de Marga, El festín de Marga

Los baklava son unos pastelitos de pasta filo, rellenos de pistachos, nueces o almendras

  • 20 láminas de pasta filo (un paquete de 400-500 g)
  • 500 g de pistachos naturales pelados
  • 250 g de mantequilla
  • 1/2 taza de pan rallado
  • ½ cucharadita de canela
  • 500 ml de agua
  • 500 g de azúcar
  • Jugo de ½ limón
  • 2 cucharadas de agua de azahar
4.4/5 (13 Votos)

De

Precaliente el horno a 180 ° C

  • 180g de Harina
  • 3 huevos
  • 150g de Azúcar
  • 120g de Mantequilla
  • 4 c/s de leche magra
  • 150 g de fresas
  • descascaradas y redujeron a la mitad
  • 1 puñado de pistachos picados
  • 1/2 cucharadita de polvo para hornear
  • 1/2 cucharadita de sabor pistacho
3.8/5 (87 Votos)

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Tartaleta de Fresa Tronco de Navidad de pistacho y crema de frambuesa