¿Cómo puedo comer más verduras si no me gustan?

DeCarlos L.J, 14/02/2019

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Verduras hay que comer, y no solo porque lo diga la Organización Mundial de la Salud. No obstante, el rechazo a las mismas es un problema que afecta hoy en día a una gran parte de la población, y no solo a los más pequeños. Esto se traduce normalmente en una dieta deficiente que puede tener como consecuencia diversos problemas de salud. Por eso, hoy te traemos algunos trucos para que le des a tu dieta un mejor rumbo y te reconcilies con las verduras de una vez por todas:

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PÍCALAS MUY FINAS

Nuestros sentidos no funcionan aisladamente, sino que están interconectados unos a otros. A veces, vemos una comida y ya "sabemos" inmediatamente que no nos gusta. Sin embargo, es muy probable que su sabor pudiera sorprendernos si no la hubiéramos juzgado previamente con la vista. Este es frecuentemente el caso de las verduras y, por ello, lo primero que recomendamos es incluirlas siempre en nuestras preparaciones en trozos tan pequeños que pasen desapercibidos al ojo.