Menú Busca una receta, una palabra clave, un ingrediente...

Los mejores alimentos para levantar el ánimo sin subir de peso

,
Rebañando


Comer azúcares y grasas puede mejorar tu humor temporalmente, pero tiene efectos secundarios indeseables. Estos nutrientes, sin embargo, te aportan el equilibrio químico que tu mente necesita:


Getty Images - Anna-Ok

VITAMINA C

El vanadio es un mineral bastante desconocido (y esperamos que siga siéndolo), cuyas altas concentraciones son una de las causas de la conocida como depresión bipolar. Para mantenerlo a raya, nada mejor que la vitamina C, que podemos encontrar como siempre en cítricos (naranjas, limones y pomelos), pero también en frutas, verduras y frutos secos como el ajo, la cebolla, la piña, la papaya, los anacardos, las nueces o las almendras.

Por ejemplo: naranjas deshidratadas y bañadas en chocolate oscuro.


Más artículos recién sacados del horno



Técnicas de cocina

Smoothie verde para empezar el día con energía

¡Un delicioso y nutritivo smoothie verde para recuperar energías!

Un smoothie ideal para el desayuno.

Comenta este artículo