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Budín de pan con pepitas de chocolate ¡Un postre sencillo y delicioso!

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Rebañando

¿Cómo no se nos ocurrió antes agregarle chocolate a este clásico postre en el que aprovechamos el pan viejo? 

budín de pan con chips de chocolate

Ingredientes:

  • 500 g de pan viejo, sin la corteza, sólo la miga
  • 1 litro de leche entera
  • 6 huevos medianos
  • 250 g de azúcar
  • 1 cucharadita de esencia de vainilla
  • Ralladura de 1 limón
  • 100 g de chips de chocolate
  • Azúcar para caramelo, cantidad necesaria

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