Polvorones de naranja con chocolate, especiales para diabéticos
Una riquísima receta para consentirte
Introducción
El día de hoy hemos preparado para ti una receta exquisita de polvorones de naranja con chocolate amargo. Si estás cuidando tu índice glicémico no tienes por qué preocuparte, ya que las hacemos con sustitutos de azúcar. También puedes utilizar harina integral sin alterar su riquísimo sabor. Esta delicada combinación de naranja con chocolate te va a conquistar... ¡así que no esperes más para consentirte con esta receta!
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Técnicas de cocina
¿Tienes ganas de un postre sencillo y saludable? Las paletas heladas de fruta son una excelente opción, ya que con muy pocos ingredientes tendrás un dulce natural riquísimo que puedes decorar a tu gusto. En esta ocasión vamos a prepararlas con kiwi, una fruta de temporada muy jugosa y rica en vitamina C para protegerte de la gripe.
Ingredientes:
- 4 kiwis
- 1/2 tableta de chocolate oscuro
- palitos de madera para paletas
- para decorar: chispas de colores, nuez troceada, etc.
Preparación:
- Lava y pela los kiwis.
- Córtalos en rodajas gruesas por lo largo y colócalas separadas sobre un plato.
- Inserta con cuidado los palitos de paleta y lleva al congelador por 30 minutos.
- Mientras tanto, derrite el chocolate en el microondas o a baño maría, removiendo para que no se queme.
- Saca las paletas del congelador, báñalas en chocolate derretido y espolvorea con dulces, nuez o tu topping favorito.
- Vuelve a congelar durante 30 minutos, ¡y listo!
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