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Polvorones de naranja con chocolate, especiales para diabéticos

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Rebañando

Ingredientes

  • 150g de harina 
  • 30g de sustituto de azúcar (stevia, azúcar de abedul o miel de agave)
  • 50g de almendra en polvo
  • ralladura de 1 naranja
  • 1 pizca de sal
  • jugo de 1/2 naranja
  • ralladura de 1 naranja
  • 80g de mantequilla 
  • 1 huevo

para cubrirlas:

  • 80g de chocolate amargo (más de 70% de cacao)

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