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Tu abuela tenía razón: comer masa cruda es peligroso para la salud

Aunque no se te pegan las tripas, ¡podrías terminar en el hospital!

Malas noticias...

De niños nos encantaba preparar postres con mamá, y esperábamos con ansias en momento en que podríamos probar la masa de las galletas o el pastel. Si tienes hermanos, seguramente se peleaban por tener las aspas de la batidora. En definitiva, nada era más satisfactorio que pasar el dedo por el tazón hasta dejarlo completamente limpio. Aunque se trata de una experiencia divertida que probablemente todos hemos hecho, un grupo de médicos han lanzado la alerta sobre esta costumbre, que podría resultar peligrosa para la salud.

¿Esto quiere decir que nuestra abuela tenía razón? Aunque la masa cruda no hace que se te peguen las tripas, existe un riesgo que no habíamos contemplado...


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