Tarta de queso apta para diabéticos y muy fácil de hacer

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© Silvia Santucci

Cocción

Vierte la mezcla en un molde ligeramente engrasado con mantequilla. Hornea a 180º durante 45-50 minutos. Pasado este tiempo, pínchalo en el centro para asegurarte de que esté listo: el cuchillo debe salir limpio.

Si aún no está lista, cubre con papel aluminio para que no siga dorándose y hornea unos minutos más.