30 recetas light con clara de huevo
27. helado casero
Ingredientes:
- 1 taza de melón picado
- 2 claras de huevo
- 20g de edulcorante en polvo (que sirva para hacer almíbar, como Splenda)
- 200 ml de agua
- 1 y ½ limones (el zumo)
Preparación:
Pon el agua y el edulcorante a hervir durante cinco minutos para hacer un almíbar y deja que se enfríe. Añade el zumo de limón al almíbar frío.
Bate el almíbar con el melón y viértelo en un recipiente. Si no tienes sorbetera, mételo al congelador y bate nuevamente cada media hora.
Más artículos recién sacados del horno
Técnicas de cocina
El truco para preparar una tortilla francesa rápido y sin ensuciar
Sirve el desayuno en un dos por tres con este trucazo que te cambiará la vida.