5 técnicas para diferenciar la miel natural de la artificial

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La técnica del dedo

Para comprobar si la miel es pura, coloca una gota en la yema de algún dedo: si se mantiene en el mismo lugar, es natural. Si se corre, significa que está adulterada, pues la verdadera miel es espesa y viscosa, mientras que la falsa es más líquida,