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"Batch cooking": el método que te permitirá cocinar en 2 horas tu menú semanal

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Rebañando

© Thinkstock

aprovisiónate de tuppers y bolsitas plásticas para almacenar los alimentos

Compra tupperwares y recipientes herméticos, que necesitarás para almacenar tus alimentos  cocinados en el refrigerador y el congelador.

Es importante que el alimento preparado esté siempre adecuadamente cubierto con film o una tapa hermética, para evitar que los alimentos cocidos entren en contacto con otros alimentos crudos, que podrían contaminarlos con sus microorganismos.

También puedes comprar bolsas de plástico con cierre: perfectas para optimizar el espacio en el congelador y congelar alimentos como arroz, cuscús u otros cereales cocidos. 


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