Tarta salada de espinacas con base de calabaza - Página 4
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Tarta salada de espinacas con base de calabaza 

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Rebañando

seguimos con la masa

Ahora que tenemos los principales ingredientes de la masa hechos; toca hacer la base. Haz un puré con la calabaza, la zanahoria rallada, el huevo y los condimentos. Cuando notes que no tiene grumos; colócalo en una tartera (o molde desmontable) que debe estar engrasada previamente. 

Mete la masa en el horno y cocínala durante 12 minutos a 180 grados. 

NOTA. Quizás no tengas que esperar tanto tiempo. En el momento que notes que la masa comienza a endurecerse ya está lista. 

Saca la masa del horno y baja el ''aparato'' a 170 grados. 


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