Los 50 snacks más famosos del mundo
Redactor Rebañando,
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Khaman - India
Un bocadillo popular para los estudiantes en la India, Khaman se compone de channa daal recién molida o harina de channa que se remojó en agua de antemano para crear una pasta espesa. Luego se hornea en el horno, adquiriendo una textura suave similar a una esponja y, a menudo, se adorna con semillas de mostaza, chiles verdes y cilantro para servir.
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No es brocheta, no es croqueta, ¡es un sándwich frito!
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