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Todo lo que debes saber para hacer una cena de Navidad 100% vegana

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Rebañando

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Si sirves quesos o embutidos, que sea aparte

Si está preparando una ensalada con queso en los ingredientes o un aderezo cremoso no vegano, tenga cuidado de servir ambos a un lado. De esa manera, sus invitados veganos aún pueden comer sus verduras, y todos los demás pueden cubrir las suyas con tanto queso y aderezo como quieran. Tampoco estaría de más preparar una vinagreta vegana rápida como alternativa de aderezo. No dude en agregar guarniciones adicionales a su ensalada, como nueces, frutas secas y verduras frescas en rodajas o picadas.


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