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10 maridajes de alimentos que saben mejor de lo que imaginas

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Champiñones con vainilla

Los champiñones tienen mucho umami, que empeora al saltearlos. El aroma de vainilla dulce y con cuerpo completa esto a la perfección. Así que agrega un poco de vainilla fresca a tu risotto de champiñones la próxima vez.


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