Estos son los 15 alimentos de la auténtica dieta mediterránea 

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15. legumbres

El consumo de lentejas o guisantes en la región mediterránea se remonta a la antigüedad y este hábito ha llegado intacto hasta la actualidad.

Las legumbres son una gran fuente de proteína vegetal que, si se combina con cereales, aportan todos los aminoácidos esenciales que el organismo necesita, es decir, tantos como la carne pero sin grasa saturada ni colesterol. ¿A qué estás esperando para añadirlos a tu dieta?