Cómo conservar los alimentos para que duren frescos más tiempo 

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Alimentos que sí puedes congelar y quizás no sabías

Aunque hay muchos alimentos enumerados anteriormente que no son compatibles con el congelador, aquí hay algunos alimentos que no sabías que podías congelar.

• plátanos
  
• mantequilla
  
• quesos duros o semi-firmes
  
• ralladura de cítricos
  
• claras y yemas de huevo (extraídas de su cáscara y almacenadas en bandejas de cubitos de hielo)
  
• nueces
  
• hierbas frescas
  
• puré de manzana
  
• chocolate (especialmente para hornear)
  
• jengibre fresco
  
• ajo fresco