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Trucos indispensables para mejorar tus platillos, ¡con vinagre!

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Rebañando

© Getty Images

Para cocer los huevos

Para preparar huevos con éxito, el vinagre blanco puede ser muy útil. Solo agrega tres o cuatro cucharadas de producto por litro de agua al cocinar. Las claras de huevo escalfado (también conocidas como huevos escalfados) se coagulan más fácilmente. En el caso de los huevos duros, este truco evita que la cáscara se agriete.


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