Las mejores 50 combinaciones de todos los tiempos

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Chile con chocolate

Otra combinación poco convencional pero con resultados increíbles son los chiles mexicanos (en especial los ahumados como el ancho o el chipotle) con chocolate amargo. Esta mezcla ancestral es llevada a su máxima expresión en el mole, una salsa rica que combina además especias, frutos secos y pollo. Solo podemos decirte que lo mejor será probarlo por ti mismo.