45 Tartas internacionales que debes probar una vez en la vida

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Tarta mousse de chocolate con frambuesas

Un postre de consistencia ligera que combina a la perfección el toque amargo del chocolate con el dulce de las frambuesas frescas. Para prepararlo , derrite 200g de chocolate repostero en un tazón. Agrega 300 ml de nata líquida, 200 g de crema de castañas y 2 hojas de gelatina previamente hidratadas. Vierte en un molde y refrigera durante al menos 3 horas. Al momento de servir, decora la superficie con frambuesas frescas. 

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