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Los errores comunes en pastelería que están arruinando tus postres

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Rebañando

© Thinkstock

Saltarse la pizca de sal

Puede que pienses que la sal no es útil en los postres, pero sí lo es. Ayuda a realzar el sabor y a acentuar el dulzor de los pasteles, así que asegúrate de añadir siempre un poco a la mezcla.


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