Cómo combinar vinos y quesos correctamente

2/10 Vista previa Siguiente

© Moment /Images say more about me than words

Champán y Brie

Un queso tan cremoso como el Brie necesita un maridaje fuerte y ligeramente ácido. El champán tiene un poco de picor debido a sus burbujas, lo que lo convierte en el maridaje perfecto y es capaz de cortar la grasa del queso. Una copa de champán es ideal para limpiar el paladar.