20 Recetas rápidas que puedes hacer con una licuadora

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Puré de zanahoria

A la hora de preparar la comida para los niños, una licuadora es esencial para hacer fácilmente distintos tipos de purés. Una de estas recetas es el puré de zanahoria, nutritivo y sencillo de preparar.

Ingredientes para 2 personas:

• 9 onzas de zanahorias
  
• 2/3 taza de agua
  
• 1 cda de aceite de canola
  

Preparación:

1. Cocer lentamente las zanahorias en el agua hasta que estén tiernas.
   
2. Añadir las zanahorias y el agua de cocción a la licuadora y hacer un puré. Servir inmediatamente o congelar para su uso posterior.
   
3. Antes de servir, mezclar con el aceite de canola.