20 Recetas rápidas que puedes hacer con una licuadora

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Vinagreta de frambuesas

Esta vibrante y ácida vinagreta de frambuesa es una forma deliciosa de realzar tus ensaladas con una explosión de sabor fresco. Es fácil de preparar en una licuadora y añade un hermoso color y sabor a cualquier plato.

Ingredientes para 4 personas:

• 1 taza de frambuesas frescas
  
• 1/4 taza de aceite de oliva
  
• 2 cdas de vinagre de sidra de manzana
  
• 1 cda de miel (o miel de maple para una opción vegana)
  
• 1 cdta de mostaza de Dijon
  
• Sal y pimienta al gusto
  

Preparación:

1. Añadir las frambuesas, el aceite de oliva, el vinagre de manzana, la miel (o la miel de maple) y la mostaza de Dijon a una licuadora.
   
2. Mezclar hasta que quede suave y bien combinado.
   
3. Sazonar con sal y pimienta al gusto.
   
4. Rocía esta deliciosa vinagreta de frambuesas sobre tus ensaladas favoritas, verduras asadas, o incluso utilizarlo como un adobo para un toque refrescante y sabroso al pollo o pescado. ¡Buen provecho!