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Aderezo ranch
El aderezo ranch es un clásico americano muy apreciado que añade un toque cremoso y ácido a ensaladas, verduras, alitas de pollo y mucho más. El aderezo ranch es un condimento versátil que nunca defrauda, ya sea para rociarlo sobre una ensalada fresca, como salsa para tus aperitivos favoritos o para añadir un toque de sabor a tus sándwiches y hamburguesas. Con unos sencillos ingredientes y una licuadora, puedes preparar un lote de esta salsa casera que es incluso mejor que comprada en la tienda. Así se hace:
Ingredientes para 4 personas:
- 1 taza de mayonesa
- 1/2 taza de suero de leche
- 1/2 taza de crema agria
- 1 cdta de eneldo seco
- 1 cdta de perejil seco
- 1/2 cdta de cebollín seco
- 1/2 cdta de ajo en polvo
- 1/2 cdta de cebolla en polvo
- 1/4 cdta de sal
- 1/4 cdta de pimienta negra
- 1 cdta de jugo de limón
Preparación:
- Añadir todos los ingredientes a una licuadora.
- Licuar hasta que quede suave y cremoso.
- Rectificar de sal y pimienta.
- Refrigera por lo menos 30 minutos antes de servir para permitir que los sabores se mezclen. ¡Provecho!