50 errores de cocina que están arruinando tus platillos

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Usar una olla pequeña para la pasta

Si la pasta queda pegajosa es porque no tiene suficiente espacio en la cacerola.

Si se está frotando (porque no hay suficiente agua o porque no hay espacio), el almidón hace que se pegue entre sí y al final tendrás una bola de pasta difícil de separar. Eso sin contar que algunas partes quedarán más cocidas que otras, especialmente si haz dejado la mitad del espagueti fuera de la olla durante 5 minutos...