50 errores de cocina que están arruinando tus platillos
Redactor Rebañando,
No calentar la sartén
Cuando agregas los ingredientes a la sartén, es importante que esté bien caliente, para que se cocinen bien. De otra manera, la textura no será la misma, los alimentos absorberán la grasa de cocción e incluso los colores de tus ingredientes se verán más apagados.
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