99 trucos de cocina que te harán la vida más fácil
DeCarlos L.J,
Evita que las manzanas se oxiden
Tenemos un par de técnicas para evitar que las manzanas se pongas oscuras.
La primera es marinar los trozos de manzana cruda en Sprite por 2 o 3 minutos.
Otra opción es remojar la manzana en una mezcla de agua y jugo de limón por unos minutos.
Con cualquier método que uses, puedes mantener las manzanas en el refrigerador hasta por 24 horas ¡sin que se pongan marrones!
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Técnicas de cocina
Técnica para cocer las verduras correctamente
La técnica para cocer las verduras correctamente es una técnica sencilla y muy útil para realizar platos desde los más básicos hasta los más elaborados, siempre respetando las cualidades de las verduras. No te pierdas nuestro vídeo con algunos consejos que te serán de utilidad.