9 trucos para salvar un plato con exceso de sal
Redactor Rebañando,
8) Agrega almidón
El almidón es un ingrediente que contrarresta el sabor salado, así que para equilibrar el plato, puedes añadirle arroz, papas o pasta. Eso sí, lo que sí no funciona es introducir una papa para que "absorba" la sal y luego sacarla de la preparación, porque la papa solo absorberá el líquido, así que la proporción de sal del plato no cambiaría en absoluto.
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